Comment dresser une table correctement ?

Quelques règles essentielles régissent l’art de la table, et la disposition des assiettes, couverts et verres n’est pas à faire à la légère lorsqu’on reçoit. Dresser une table correctement n’est pas difficile une fois qu’on sait comment s’y prendre, et ces traditions sont aussi toutes très utiles pour le confort des convives.
Pour commencer, la nappe que vous installez sur la table ne doit pas toucher le sol. N’hésitez pas à la repasser avant afin d’enlever tous les plis.
C’est le menu qui va conditionner ensuite le choix de votre vaisselle. Entrée, potage, poisson, viande, fromage… Selon ce que vous allez servir, les assiettes et couverts que vous allez choisir seront différents, tout comme pour les verres selon le vin.

Source : cookening.com

Source : cookening.com

Ne serrez pas les assiettes, sinon les invités seront trop proches les uns des autres. Pensez à eux et espacez les assiettes d’environ 30 à 40 cm au moins. Les conventions veulent qu’elles soient placées à 1 cm du bord de la table, soit environ la largeur de votre pouce.
Commencez par une assiette plate pour le plat de résistance ; si vous proposez une entrée, placez une petite assiette par dessus, et une assiette creuse s’il s’agit de potage. Dans tous les cas, il ne faut jamais empiler plus de 3 assiettes pour chaque convives.

Les couverts dépendent également des plats, mais d’une manière générale, les couteaux et les grandes cuillères se placent à droite et les fourchettes à gauche. Les cuillères pour le dessert doivent être en haut de l’assiette, le manche du côté droit.

Enfin, les verres ont eux aussi leur emplacement précis : en partant de la gauche, mettez d’abord le verre à eau, puis le verre à vin rouge, le verre à vin blanc et éventuellement la coupe de champagne si nécessaire.

Vous avez maintenant en main tous les éléments nécessaires pour savoir comment dresser une table correctement, et recevoir vos invités dans le plus grand confort !

Idées de centre de table, un centre de table à faire soi-même

Pour orner et parfaire la décoration de votre belle table, le centre de table est un élément non négligeable qui apporte une touche d’élégance et d’esthétisme supplémentaire à l’ensemble. Il pourra être la pièce maîtresse de votre décoration ou bien constituer le seul élément de votre ornementation si vous préférez une ambiance plus sobre. A vous de choisir vos idées de centre de table favorites !

Un centre de table fleuri

Un simple bouquet de fleurs peut constituer un centre de table très simple, mais également très beau, tout en apportant une touche de couleurs à votre décoration.
Mais d’autres idées de centre de table avec des fleurs peuvent être réalisées : vous pouvez par exemple recycler de vieilles boîtes de thé, dans lesquelles vous disposerez un bouquet de fleurs aux couleurs pastelles.

Source : j-ai-dit-oui.com

Source : j-ai-dit-oui.com

Les boîtes de conserve peuvent également se révéler très utiles : nettoyez-les, décorez le tour de multiples couleurs vives (en collant du papier, en les peignant…) puis arrangez-y des bouquets de fleurs aux couleurs vives.
De petits bocaux dans lesquels vous mettrez un peu d’eau et une ou deux fleurs seulement permettront quand à eux de créer une décoration simple, avec un beau contraste entre la transparence du verre et la vivacité de la couleur de la fleur.

Un centre de table gourmand

La décoration de table avec des bonbons risque de mettre l’eau à la bouche de vos invités, tout comme elle ravira leur regard !

Source : maison-deco.com

Source : maison-deco.com

Mais les pâtisseries les ébahiront tout autant, surtout si c’est vous qui les avait réalisées. Ainsi, vous pouvez disposer des cupcakes sur un présentoir que vous mettrez au milieu de la table. Avec interdiction d’y toucher jusqu’au dessert !

Un centre de table illuminé

Les bougies sont des éléments très utiles qui apportent immédiatement une touche chaleureuse à la décoration de table. Il est très facile de faire soi-même un centre de table avec des bougies : dans une assiette, retournez quelques verres à pied sur lesquels vous poserez vos bougies. Vous pouvez même décorer un peu plus l’ensemble en plaçant de petites décorations sous les verres. Ambiance romantique garantie !

Source : Giselle Martinez

Source : Giselle Martinez

Un centre de table fantastique

Pour voyager dans des mondes incroyables et merveilleux pendant le repas, vous pouvez créer facilement et rapidement un centre de table avec des livres ! Prenez-en plusieurs que vous attacherez ensembles avec un petit bout de ficelle, et un autre qui vous permettra de présenter le menu.
L’avantage : vous pouvez recycler vos anciens livres et les personnaliser pour que les couleurs et le contenus servent à votre décoration !

Source : ruffledblog.com

Source : ruffledblog.com

Avec ces multiples idées de centre de table à faire soi-même, nul doute que vos convives seront impressionnés et ravis, à la fois par votre savoir-faire et votre décoration magnifique et originale !

Réaliser un pliage de serviette en forme de chauve-souris

pliage-serviette-chauve-souris
Halloween approche, et c’est le moment idéal pour laisser parler votre créativité et déborder d’imagination ! Si Noël invite à des fabrications jolies et chaleureuses, Halloween vous permet de vous plonger dans le mystère et l’épouvante… Et de vous amuser énormément en famille ! Et quoi de mieux pour cette occasion qu’un grand repas où vous pourrez réaliser une décoration de table Halloween ? Afin de varier un peu les plaisirs, apprenez comment créer un pliage de serviette en forme de chauve-souris pour Halloween, afin de décorer les assiettes de vos convives et les impressionner !

Il vous faudra peu de matériel pour réaliser ce pliage de serviette en chauve-souris : une serviette noire, du cordon laitonné, et une paire de ciseaux.

Commencez par déplier complètement la serviette, puis rabattez l’un des côtés vers le milieu. Faites de même avec le côté opposé. Prenez l’angle d’un des côtés et pliez-le, comme si vous faisiez un petit col, puis pliez l’autre angle de sorte qu’il fasse un plus grand col. Procédez de la même manière pour l’autre côté.
Mettez-vous face à la plus grande partie de votre pliage, et commencez à la rabattre en accordéon jusqu’au croisement. Ensuite, enroulez la petite partie jusqu’à ce qu’elle se superpose à l’accordéon.
Attachez un morceau de cordon laitonné au milieu, puis dépliez doucement votre création.

Vous avez désormais un pliage en forme de chauve-souris pour Halloween, à placer dans les assiettes de vos invités pour parfaire votre décoration de table !

Comment faire une décoration de table avec des bonbons

Créer sa décoration de table avec des bonbons, c’est mettre en avant un monde de douceurs et de gourmandise. Il faut rester subtile et faire passer à vos convives les frontières des rêves et de l’imaginaire, pour les transporter dans l’univers de leur enfance. Un décor tel que celui-ci est également un excellent moyen de donner envie de manger à ses enfants : ils n’auront jamais eu l’appétit aussi stimulé !

Source : the36thavenue.com

Source : the36thavenue.com

Privilégiez les couleurs comme le rose, l’oranger, le bleu ciel, le jaune… Il ne faut pas hésiter à mettre de la couleur et de la vie à votre table ! A bannir : le noir, mais vous pouvez vous appuyer sur une nappe blanche pour y déposer des touches de couleurs vives.

Laissez les bonbons s’exprimer et mettre eux-mêmes la touche de couleur qu’il faut à ce thème ! Versez-les dans des bocaux transparents en opérant un mélange harmonieux, et placez-les sur la table. Attention aux gourmands !

Source : mariage-original.com

Source : mariage-original.com

Vous pouvez un joli centre de table en réalisant un bouquet de bonbons. Dans un vase que vous pouvez remplir de Dragibus, piquez différentes sucettes et autres sucres d’orge, et recouvrez les tiges avec du papier coloré. Vous pouvez aussi entourer un grand bâton de bois de ouate, créant ainsi l’illusion de délicieuses barbes à papa ! Et les brochettes de guimauves compléteront à merveille la décoration de table avec des bonbons.

Pour une décoration de table avec des bonbons au top, pensez aussi à accrocher différents lampions ronds et de couleurs au-dessus de votre table, pour donner l’impression que des bonbons flottent dans l’atmosphère.

Si vous souhaitez réaliser des marque-places, accrochez une petite étiquette avec les noms de vos invités sur un cure-dent que vous planterez dans un chocolat type Ferrero Rocher.

Vous pouvez même décorer vos bougies ! Dans un vase adapté ou un bocal, commencez par verser quelques bonbons, de préférence de petites tailles et de multiples couleurs. Disposez la bougie par dessus pour qu’elle puisse dépasser un peu du récipient, puis continuez à l’entourer de bonbons. Placées sur la table, ces bougies gourmandes seront du plus bel effet !

source : augustfields.blogspot.fr

source : augustfields.blogspot.fr

Avec de telles idées pour créer une décoration de table avec des bonbons, vous ne pourrez que créer une atmosphère chaleureuse et délicieuse, pour un repas festif réussi !

Réaliser une décoration de table Halloween

Réaliser une décoration de table Halloween est un moment fun et amusant à partager en famille ! Vous pouvez vous en donner à coeur joie et laisser votre imagination prendre son envol. Il existe néanmoins quelques astuces qui vous permettront d’être particulièrement originaux tout en ayant une décoration de table Halloween esthétique et élégante.

Il vous faudra bien entendu mélanger sans hésitation des éléments de couleur noire et orange pour une décoration d’Halloween parfaite. Tendez vers le raffinement en recouvrant votre table d’une nappe noire et en y ajoutant quelques touches orangées avec votre vaisselle ou votre linge de table. Au contraire, une nappe orange donnera un côté plus festif à votre décoration. Le rouge, le vert ou le blanc sont également des couleurs qui peuvent être utilisées pour Halloween.

Source : architectureartdesigns.com

Source : architectureartdesigns.com

Les citrouilles doivent bien entendu être de sortie ! Si vous n’en avez pas sous la main à évider et à découper, un tas de petits accessoires pourront faire l’affaire, comme des petites bougies citrouilles à disposer un peu partout sur la table. La lueur de leurs flammes créera une ambiance à la fois chaleureuse et mystérieuse.

Source : soap-blog.com

Source : soap-blog.com

Si la citrouille est à l’honneur à Halloween, n’en oubliez pas pour autant les sorcières, araignées et leurs toiles, corbeaux et autres chauve-souris qui sont des indispensables pour réaliser une bonne décoration de table Halloween.

Épatez aussi vos invités avec des pliages de serviettes en forme de chauve-souris, ou encore en forme de citrouille : pour cela, il vous faudra bien sûr des serviettes de couleur orange.
Pliez en une en deux, puis à nouveau en deux pour obtenir une forme carrée. Amenez l’un des angles au milieu et faites de même avec l’angle opposé ; retournez ensuite la serviette, et recommencez l’opération. Entre chacune de ces étapes, passez le fer à repasser sur la serviette.
Puis dépliez-la entièrement ! Pincez ensuite le milieu et insérez la serviette dans un rond de serviette, puis faites de même avec chacun des angles que vous viendrez insérer au milieu. La petite touche finale : placez une queue de citrouille au milieu !

L’astuce en plus : pensez à préparer un repas qui pourra être assorti à la décoration et qui se mariera bien avec le thème ! Soupes au potiron, desserts effrayants à base de gelée orange… Enormément de recettes vous permettront de compléter une décoration de table Halloween terrorisante !

Table du petit déjeuner : idées de décoration de table

Le repas du matin est un moment important qu’il ne faut pas négliger et qui compte beaucoup pour tout le reste de la journée. Il ne faut donc pas en négliger la décoration ! Que ce soit un petit-déjeuner en famille, en couple ou même entre amis, il y a beaucoup d’idées de décoration de table de petit-déjeuner à réaliser !

Des couleurs au petit-déjeuner

Les couleurs sont très importantes pour éveiller les sens dès le début de la journée. Pour bien la commencer, pensez à l’harmonie des couleurs de votre table, de votre vaisselle, mais aussi des aliments que vous allez servir ! Par exemple, une belle nappe blanche et noire se coordonnera parfaitement avec des pots de délicieuses confitures rouges.

table petit dejeuner fruit rouge

Vous pouvez choisir une décoration aux tons très flashy et très vifs pour mettre de bonne humeur dès le matin toute la famille et dynamiser la décoration de votre table du petit-déjeuner, ou bien opter pour des couleurs plus douces et plus pastelles, comme un joli mélange de jaune et bleu ciel.

source : dinosaurdesigns.com.au

source : dinosaurdesigns.com.au

La vaisselle idéale pour le petit-déjeuner

Si vous avez un beau service coordonné pour la table du petit-déjeuner, n’hésitez pas à le sortir afin d’avoir un ensemble harmonieux. Cependant, la mode est également au dépareillé, donc n’ayez pas peur d’assortir différents éléments de vaisselle !

Pensez à tout le monde en présentant à la fois des bols, des tasses et des mugs, qui participeront aussi à la décoration de votre table du petit-déjeuner si vous les disposez d’une façon propre et élégante sur des sets de table design et originaux.

Et pour des petit-déjeuners en famille pendant le weekend ou les vacances, n’hésitez pas à sortir également les assiettes et les coquetiers qui permettront de prendre un premier repas équilibré et délicieux !

Source : housetohome.co.uk

Source : housetohome.co.uk

Quelques astuces pour une décoration de table de petit-déjeuner

Au lieu de mettre sur la table les bouteilles de lait ou de jus de fruit, versez les différents liquides dans de jolies carafes en verre transparent : en plus d’être beaucoup plus esthétiques que les packs des produits, elles apporteront de belles touches de couleurs à votre table du petit-déjeuner !

D’une manière générale, évitez les emballages des aliments : présentez par exemple le pain dans une corbeille qui le mettra mieux en valeur et qui habillera encore mieux votre table.

Avec tous ces éléments et ces idées de décoration de table de petit-déjeuner, vous avez toutes les clefs en main pour offrir à votre famille ou à vos convives un repas d’exception, qui vous permettra de passer tous ensemble un moment agréable et convivial !

Quelques exemples de set de table design et original

Idéal pour décorer et égayer le repas simplement, le set de table vous permet également d’éviter les tâches et de protéger votre table. Il en existe de très nombreux styles différents, unis, à motifs, en couleurs, noirs et blancs… Mais pour épater vos amis et votre famille, trouvez des idées de set de table design et original qui amusera votre entourage !

Un set de table design et humoristique

Pour décorer votre table tout en rappelant les règles de bonnes conduites de façon humoristique et légère, ces sets de tables originaux amuseront tous les convives pendant le repas ! Chacun se souviendra de ces phrases répétées aux enfants grâce à la collection complète. Très pratiques, ils se nettoient d’un seul coup d’éponge !

Source : alittlemarket.com

Source : alittlemarket.com

Un set de table original et amusant

Que vous soyez fan de jeux de cartes ou bien que vous souhaitiez décorer votre table à la façon d’un casino, ce set de table en forme de cartes à jouer sera idéal pour des soirées entre amis ! Pensez à l’assortir avec une décoration de table rouge et noire, et ce set de table original sera du plus bel effet !

Source : kdesign.fr

Source : kdesign.fr

Un set de table design et pratique

Donnez un petit côté fleuri à votre table avec ce set composé de plusieurs éléments : vous pourrez en disposer un sous les assiettes, sous les verres, et même sous les bouteilles pour tout assortir et créer une ambiance conviviale et agréable.

Source : pure-deco.com

Source : pure-deco.com

Un set de table original pour les enfants

Les enfants s’ennuient parfois à table et il peut être difficile de les retenir lorsque les repas s’éternisent. Afin de les divertir idéalement et les faire rester avec les convives, ce set de table à colorier est une idée qui ravira les parents et les enfants ! Ils pourront laisser exprimer leur créativité et seront fiers de voir leurs réalisations orner par la suite la table à manger.

Source : factorydesignshop.com

Source : factorydesignshop.com

Vous avez maintenant toutes les idées à votre disposition pour trouver le set de table design et original qui vous convient et qui s’adaptera le mieux à votre intérieur et votre décoration !

Comment retirer un bouchon coincé dans une bouteille ?

Le problème du bouchon coincé dans une bouteille arrive parfois, notamment lorsque le bouchon est trop humide. Vous essayez d’ouvrir votre bouteille de vin correctement et quand vous voulez utiliser le tire-bouchon, le bouchon s’enfonce et se retrouve coincé à l’intérieur. Comment faire alors pour l’enlever et servir ses invités ?

Source : Nouvel Obs

Source : Nouvel Obs

Il existe une technique simple et rapide pour enlever un bouchon d’une bouteille, qui ne vous demandera que très peu de temps et de matériel. Si vous avez simplement cassé le bouchon dans le goulot et qu’une partie est restée coincée à cet endroit, utilisez le tire-bouchon en l’insérant de biais pour essayer de récupérer délicatement les parties restantes.

Si le bouchon est déjà tombé à l’intérieur de la bouteille, il va alors vous falloir d’abord enlever le vin en le transvasant délicatement dans un autre récipient provisoirement. Vous éviterez ainsi au maximum que des bouts de liège viennent gâcher le liquide.
Prenez ensuite un torchon, avec lequel vous ferez une petite coupelle en le pinçant d’une main au milieu puis en tirant sur le bout du torchon de l’autre. Faites-le glisser dans la bouteille presque entièrement (faites-le tourner si vous avez du mal à l’insérer), puis secouez doucement une fois rentré pour que la coupelle se reforme à l’intérieur.

Il faut ensuite que le bouchon vienne se placer dans votre torchon, et une fois cette étape accomplie, rien de plus simple : tirez délicatement sur le tissus pour l’extraire de la bouteille. Il emprisonnera le bouchon afin qu’il ne retombe pas à l’intérieur et sorte également !

Vous pourrez ensuite reverser doucement votre vin dans sa bouteille d’origine, et servir vos invités comme si rien ne s’était passé !

Voici toutes les étapes expliquées en vidéo :

Désormais, vous saurez comment retirer un bouchon coincé dans une bouteille et pourrez facilement épater vos amis lorsqu’ils rencontreront ce problème !

Concours Laguiole : gagnez des cadeaux Laguiole pour la cuisine !

Jusqu’au 30 octobre 2013, jouez tous les jours et gagnez de nombreux cadeaux Laguiole exceptionnels ! Rendez-vous sur le jeu concours Laguiole Facebook pour participer et tenter votre chance !

Bloc couteau cuisine Jean Dubost Pradel

Bloc couteau cuisine Jean Dubost Pradel

A gagner : des couteaux de vrai chef cuisinier en céramique de 15 cm, des services de couverts complets, des éplucheurs de légumes de qualité, des roulettes à pizza ou encore des blocs de 5 couteaux Laguiole.

Pour jouer, rendez-vous simplement sur le jeu concours Laguiole. Vous pourrez y revenir tous les jours jusqu’au 30 octobre 2013 pour tenter votre chance, et peut-être recevoir ensuite de nombreux cadeaux Laguiole ! Il vous suffira de choisir 3 cases pour essayer de trouver 3 symboles identiques, et remporter les lots qui leur correspondent.

A vous de jouer et de participer à ce concours Laguiole amusant et facile, qui sera pour vous l’occasion de parfaire votre équipement de cuisine !

Salon du couteau et des arts de la table 2013 à Lyon

Pour mettre à l’honneur le couteau sous toutes ses formes et découvrir tous les secrets de l’art de la table, assistez à la 6ème édition du Salon du couteau et des arts de la table 2013 à Lyon ! Cet évènement festif et riche en surprises aura lieu les 16 et 17 novembre 2013, et vous accueillera dans un immense espace pour vous en mettre plein les yeux !

De très nombreux exposants seront là pour vous montrer leur savoir-faire et leurs créations. Il y en aura pour tous les goûts : que ce soit des couteaux artistiques, des couteaux de chasse, des couteaux de poche ou encore pour la table, vous trouverez forcément votre bonheur !
Vous pourrez admirer des pièces uniques, en apprendre plus sur la fabrication d’un couteau, sur les traditions et les coutumes qui l’entourent, ou encore assister à de nombreuses démonstrations fascinantes.

Source : salonducouteau.unblog.fr/

Source : salonducouteau.unblog.fr/

Un concours inter-coutelier sera également organisé lors de ce Salon du couteau et des arts de la table 2013, sur le thème du couteau médiéval : ce sera l’occasion pour tous les visiteurs de pouvoir rencontrer et échanger avec des forgerons de tous les horizons, et de découvrir leur travail et leurs oeuvres.

Informations pratiques :
La ville de Lyon accueille la 6ème édition de cet évènement fantastique au sein de l’espace Jean Couty, dans le 9ème arrondissement de la ville, quartier de Vaise.
Vous pourrez y accéder le 16 novembre de 11h à 18h et le 17 novembre de 10h à 18h.
Vous avez désormais tous les atouts en main pour profiter du Salon du couteau et des arts de la table 2013 à Lyon et y faire le plein d’idées et de découvertes enrichissantes !